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Il menu abbraccia una notevole varietà di piatti, sempre freschi. L'elevata qualità delle nostre pietanze è ottenuta con un attento controllo delle materie prime, degli strumenti di lavorazione, delle metodiche di lavorazione e di somministrazione al pubblico, con una meticolosa applicazione della procedure previste nel manuale H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Point)di Rosy O'Grady. (clicca qui se vuoi saperne di più su HACCP) Tutta questa attenzione ci consente di avere pietanze di qualità superiore e sempre eccezionalmente fresche Altrettanta attenzione viene riservata al controllo delle nostre birre alla spina di alta qualità Vai alla sezione bevande |
-antipasto di formaggi selezionati in accostamento a conserve e miele; -antipasto misto di salumi selezionati; il tutto accompagnato dalla fragranza del pane caldo Mettete alla prova la vostra fantasia e le vostre papille gustative provando gli accostamenti degli antipasti con le nostra selezione di birre alla spina Paste con sughi freschi. Anche qui c'è massima fantasia e se volete consigliarci qualcosa di nuovo, il nostro cuoco è sempre disponibile a sperimentare nuovi piatti - la specialità della casa è la carne Imperdibili la bistecca e l'entrecote di carne danese con contorno di patatine fragranti. Se volete un consiglio: provate anche le ali di pollo fritte. Gustose e leggere al punto giusto grazie ad un attento controllo della temperatura e della qualità degli oli di frittura - crostini, sandwiches, panini, fritture fresche, c'è veramente l'imbarazzo della scelta Ampia varietà anche nei dolci. Specialità della casa è la panna cotta (alla nutella e alla crema di whisky) Se volete organizzare una festa con i vostri amici da Rosy O'Grady, potete scegliere il menu che preferite, concordandolo con il responsabile e con i lcuoco |